Tomatensoep![]() zeer smakelijk, en ZONDER ZOUT
Aantal pers.: 4-5 Ingrediënten: - 1 ui - 1 prei - 3-4 tomaten - halve zoete paprika - 10 stengels bladselderij - 4-5 stengels peterselie - 1 blik gepelde tomaten of tomatenblokjes(bio) - 2 blikken water - beetje olijfolie om in te bakken - 1 handje couscous Werkzaamheden: - Snijd de ui en de prei fijn - Snijd de tomaten door de helft en verwijder het groene en harde deel - Snijd de paprika in 4 parten en verwijder de zaadjes - Snijd de blaadjes peterselie en selderij klein - fruit de ui en de prei in de olijfolie - voeg de tomaten en de paprika toe en bak ze zo'n 3 minuten mee - voeg de bliktomaten toe, de peterselie en de selderij - Vul het tomatenblik 2x met heet water en voeg toe - Roer goed en laat 15 minuten sudderen - verwijder de velletjes van de paprika en snijd deze klein - Voeg de couscous toe, verwijder ook de velletjes en tomaten en sudder nog ff door. Tips: - Je kunt deze soep eten als maaltijdsoep, groente soep, tomatensoep, pasta soep, bonen soep of Dora-soep - Je kunt couscous natuurlijk vervangen door ander producten zoals rijst, pasta, bonen enz - Mijn kinderen eten soep makkelijker door er figuur vermicelli/pasta aan toe te voegen (we eten dan Dora-soep) - voeg je minder water toe, dan heb je een heerlijke pastasaus. |
ReceptenLekkere soepen
Bloemkoolpreisoep Broccolisoep Pompoensoep Snert Tomatensoep Snoepgoed Chocoladetaart met aardbeien Kokosbonbons Rauwe Chocolaatjes Pannenkoeken Chocolade cake Pepernoten Diksap lolly Peulvruchten Hummes Broodje Superburger Groente Pompoenburger Rode bietjes salade Kokos mango nasi Sportieve Snelle Jelle recepten Italiaanse Tagliatjelle |