Nog 12 dagen veldonderzoek. Mijn veldwerk bestaat uit: uitproberen, creëren, combineren, informeren, inspireren, anticiperen, me inhouden, uitglijden en weer opkrabbelen. Ik kreeg vandaag de vraag of ik ook meer energie heb nu ik 'suikervrij' ben. Maar ik merk nog niet dat ik meer energie heb. Wel merkte ik dat ik vandaag erg veel ideeën had voor t huis, de tuin, mijn toekomst enz. Dit zou een vorm kunnen zijn van meer energie, het creatieve stadium. Mogelijk komt de echt voelbare energie-toename nog....
Mijn ontbijt was heerlijk: appel met yoghurt en gezonde mix. Op het feestje van mijn beste vriendin waren heerlijke nootjes enz te snaaien en lekkere thee te drinken. Mijn lunch was hierdoor niet zo uitgebreid: een paar aardbeien (hollandse!!!) een paar stukjes geitenkaas met komijn, thee, een paar worteltjes en een paar frambozen. Het avondeten was heerlijke kabeljauw (kruidenzout, gember, knoflook en sesam) met geroerbakte groente (venkel, courgette en broccoli) en een te pittige bloemkoolsaus.
Vandaag kwam er een vriendje spelen. Ik zette mijn 2 etages tellende monkeyplatter op tafel.(een schaal met allerlei lekkere hapjes waaruit kinderen (en volwassenene) zelf kunnen kiezen). Hij greep meteen naar de pecannoten en riep; 'Dit zijn mijn lekkerste nootjes!' Zo dat ging goed!! er bleven veel nootjes liggen omdat er gelego't moest worden. Later werd er weer wat genomen, niet overmatig veel en precies waar ze zin in hadden leek het en niemand heeft gevraagd om snoep. Zo daar wordt ik blij van!! Ook blij wordt ik van deze coole traktatie die ik op Facebook tegenkwam.
Mijn ontbijt was heerlijk: appel met yoghurt en gezonde mix. Op het feestje van mijn beste vriendin waren heerlijke nootjes enz te snaaien en lekkere thee te drinken. Mijn lunch was hierdoor niet zo uitgebreid: een paar aardbeien (hollandse!!!) een paar stukjes geitenkaas met komijn, thee, een paar worteltjes en een paar frambozen. Het avondeten was heerlijke kabeljauw (kruidenzout, gember, knoflook en sesam) met geroerbakte groente (venkel, courgette en broccoli) en een te pittige bloemkoolsaus.
Vandaag kwam er een vriendje spelen. Ik zette mijn 2 etages tellende monkeyplatter op tafel.(een schaal met allerlei lekkere hapjes waaruit kinderen (en volwassenene) zelf kunnen kiezen). Hij greep meteen naar de pecannoten en riep; 'Dit zijn mijn lekkerste nootjes!' Zo dat ging goed!! er bleven veel nootjes liggen omdat er gelego't moest worden. Later werd er weer wat genomen, niet overmatig veel en precies waar ze zin in hadden leek het en niemand heeft gevraagd om snoep. Zo daar wordt ik blij van!! Ook blij wordt ik van deze coole traktatie die ik op Facebook tegenkwam.