Nog 1 dag!!! 'Suiker vrij?' 'Maar jij eet toch helemaal niet veel suiker?'
Kreeg ik als opmerking van iemand. Toen ik erover na ging denken ontdekte ik dat ik in februari veel minder suiker ben gaan eten, als voorbereiding. Maar dat ik dus onbewust best veel suikers at.... havermuesli met havermelk, Honing(geraffineerd) in mijn thee, (spelt)brood tussen de middag, rijst, aardappels of speltpasta, gekookte wortels, dadels, rozijnen, biologisch koekje, 70%chocolade, rijstwafels, maiswafels, bananen, druiven, zoete aardappels, pompoen, enz , sinaasappelsap, met diksap gezoete cranberries enz. de glycemische index (klik hier voor meer info) ligt hiervan hoger dan 35. De grens van 35 wordt aangegeven omdat je bloedsuikerspiegel zeer weinig schommelt bij 35 of lager.
Vanavond werd de soep met smaak verorberd: het was voor 8 personen( de helft over voor in de vriezer), er zat een broccoli, een bloemkool, een prei, een knoflookteentje, een klein stukje blauwe kaas en een beetje Keltisch zeezout in. Ff pureren en klaar is kees! Prachtige groene heerlijke soep!( Ik hou niet van smoothies1) Beetje bio-spekjes(zonder dextrose) en pijnboompitjes erbij!
Overzicht en inzicht is een deel van mijn voorbereiding voor de komende maand:
Ontbijt is geen probleem hoop ik, biologische volle yoghurt met een appeltje en kaneel, en verschillende nootjes.
Iets te drinken: thee met wat nootjes of fruit of een zelfgemaakt koekje.
De Lunch: wordt een uitdaging! Nu eet ik een roggebroodje of broodje met ei met geitenkaas en nog een fruitje. Maar vanaf zaterdag wil ik geen brood en roggebrood eten dus heb ik ook wat lekkere soep voor 1 persoon in de vriezer voor tussen de middag. Ook een eitje blokje kaas, fruit, avocado, tomaatje, blikje tonijn, hmm krijg opeens lekkere ideeën!
De andere voorbereiding is het EHBO doosje! het moet in je tas passen en je moet het niet meteen leeg snoepen in de auto terug naar huis. Het moet de echt voor nood iets kunnen bieden tegen trek. Ik heb een schattig doosje gevonden bij de V&D en er dingen in gedaan die ik niet zo erg lekker vind, maar prima te eten als ik niks heb en natuurlijk een appel in m'n tas!
Kreeg ik als opmerking van iemand. Toen ik erover na ging denken ontdekte ik dat ik in februari veel minder suiker ben gaan eten, als voorbereiding. Maar dat ik dus onbewust best veel suikers at.... havermuesli met havermelk, Honing(geraffineerd) in mijn thee, (spelt)brood tussen de middag, rijst, aardappels of speltpasta, gekookte wortels, dadels, rozijnen, biologisch koekje, 70%chocolade, rijstwafels, maiswafels, bananen, druiven, zoete aardappels, pompoen, enz , sinaasappelsap, met diksap gezoete cranberries enz. de glycemische index (klik hier voor meer info) ligt hiervan hoger dan 35. De grens van 35 wordt aangegeven omdat je bloedsuikerspiegel zeer weinig schommelt bij 35 of lager.
Vanavond werd de soep met smaak verorberd: het was voor 8 personen( de helft over voor in de vriezer), er zat een broccoli, een bloemkool, een prei, een knoflookteentje, een klein stukje blauwe kaas en een beetje Keltisch zeezout in. Ff pureren en klaar is kees! Prachtige groene heerlijke soep!( Ik hou niet van smoothies1) Beetje bio-spekjes(zonder dextrose) en pijnboompitjes erbij!
Overzicht en inzicht is een deel van mijn voorbereiding voor de komende maand:
Ontbijt is geen probleem hoop ik, biologische volle yoghurt met een appeltje en kaneel, en verschillende nootjes.
Iets te drinken: thee met wat nootjes of fruit of een zelfgemaakt koekje.
De Lunch: wordt een uitdaging! Nu eet ik een roggebroodje of broodje met ei met geitenkaas en nog een fruitje. Maar vanaf zaterdag wil ik geen brood en roggebrood eten dus heb ik ook wat lekkere soep voor 1 persoon in de vriezer voor tussen de middag. Ook een eitje blokje kaas, fruit, avocado, tomaatje, blikje tonijn, hmm krijg opeens lekkere ideeën!
De andere voorbereiding is het EHBO doosje! het moet in je tas passen en je moet het niet meteen leeg snoepen in de auto terug naar huis. Het moet de echt voor nood iets kunnen bieden tegen trek. Ik heb een schattig doosje gevonden bij de V&D en er dingen in gedaan die ik niet zo erg lekker vind, maar prima te eten als ik niks heb en natuurlijk een appel in m'n tas!