Bewuste Bende
  • Home
    • Blog
    • Bronnen en Links
    • Fit en Fruitig
    • Meiden Mijden Meuk>
      • Meiden Mijden Meuk Recepten
    • BakKookKids
  • Groene Garde
    • Gezond-eten-tips>
      • Start-met-gezond-eten tips
      • Nog-meer-gezond-eten-tips
      • Gezond-eten-en-afvallen-tips
      • Gezond eten voor sporters
      • Boodschappen tips>
        • Jagen en verzamelen
        • Bio logisch?>
          • Bespoten groente en fruit
      • Keuken tips
    • Superfood
    • Groente, fruit en kruiden>
      • Groente>
        • Broccoli
        • Knoflook
        • Soja
        • Pompoen
      • Fruit>
        • Citrusvruchten
      • Kruiden>
        • Kurkuma
        • Kaneel
      • Cacao
    • Zuivel en olie en vet>
      • Zuivel>
        • Eiwitten
        • Melk
      • Olie en Vet>
        • Kokos
        • Olijfolie
        • Omega 3 en 6 vetzuren
        • Lijnzaad
        • Arachideolie/pindaolie
        • Cholesterol
    • Vis en vlees
    • Granen en noten>
      • Tarwe
      • Spelt
      • Havermout
      • Walnoten
    • Zout en Zoet>
      • Zout>
        • E621 mononatriumglutamaat (MSG)
      • Zoet>
        • Sugar-challenge maart 2014>
          • Sugar challenge Blog
          • Sugarfree-EHBO
          • Glycemische Index
        • Suiker>
          • Fruit-, groente- en cola-suikers
        • Stevia
        • Zoethout
        • E951 Aspartaam
        • Gezonder snoep
        • E-zoetstoffen
    • Mineralen en vitaminen>
      • Multivitamine waarom?
      • Vitamine C
      • Vitamine D
      • Magnesium
    • Recepten>
      • Zoetig>
        • O'BamaBrood
        • Bananenchips
        • Citroen-Yoghurt-Cashew-Abrikozen-Taart
        • Challenge koekjes
        • Amandelboek koekjes
        • Kokosbonbons
        • Super-RAW-taartje
        • Chocoladetaart met aardbeien
        • Rauwe Chocolaatjes
        • Pannenkoeken
        • Chocolade cake
        • Brownie fudge cake
        • Pepernoten
        • Diksap lolly
        • Kokoscakejes
      • Hartig>
        • Nootpithaverbrood
        • Hartige Eiermuffins
        • Zoet Stamppotje
        • Pompoenburger
        • Rode bietjes salade
        • Kokos mango nasi
        • Peulvruchten>
          • Hummus
          • Super Paddo Burger
        • Lekkere soepen>
          • Bloemkoolpreisoep
          • Broccolisoep
          • Pompoensoep
          • Snert
          • Oma's groentesoep met ballen
          • Tomatensoep
      • Sauzen>
        • AvocadoSaus lekker bij vis
        • Ketchup en Mayonaise
        • Appelmoes
      • Sportieve Snelle Jelle Recepten>
        • Energie reep
  • Eco Elite
    • Gezond leven = westerse tradities breken
    • Verzorging>
      • Deodorant
      • Tandpasta
      • Huisdieren
    • Ziektes>
      • Ontstekingsziektes
      • Artrose
      • Kanker
      • MS
      • Sarcoïdose
      • Osteoporose
      • Diabetes II>
        • Diabetes ll onderzoeken
      • ADHD
      • Hoge Bloeddruk>
        • Voeding voor bloeddrukverlaging
    • Moestuin
  • Move Mens
    • Fun Fit
    • FysioFit tips>
      • Nieuwe knie
    • Triggerpoints >
      • Triggerpoints
      • Triggerpoints zelfbehandelen
      • Triggerpoints pijnpatronen

    Kaneel   deze pagina is nog niet klaar

Foto
  










Wetenschappelijk bewezen toepassingen:

- ontstekingsremmend effect, deze  kan artritis verzachten
- verdunt het bloed.
- vermindert hoge bloedsuikerspiegel na t eten ( diabetes II let op!!)
- anti bacteriële werking, t werkt als een natuurlijk conserveringsmiddel 
- anti schimmels (bijv. bij candida)
- vermindert de kans op kanker en vertraagt de groei van kankercellen.
- positief effect op Alzheimer door minder bloedsamenklontering.
- zeer positief effect op je denk vermogen en je geheugen
- het geeft sporters meer energie
- het is een sterk antioxidant.

 
Inhoudsstoffen:
Het aroma van kaneel wordt bepaald door de (vluchtige) oliën (1-4%.). Vooral
hierin bevinden zich ook de werkzame stoffen die relevant zijn voor de
gezondheid. De meest voorkomende stof in de olie is cinnamaldehyde (75-90%). 
en:
mangaan      10 gr kaneel bevat 100% ADH
calcium        5 gr kaneel bevat 5% ADH
magnesium
ijzer

 Let op bij:
zwangerschap!

Verkrijgbaarheid:
- gedroogde schors
- Poedervorm   

De plant:
Kaneel bestaat uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom, Cinnamomum verum,. Er bestaan vele varianten, maar de belangrijkste
zijn de Ceylonkaneel en de cassia : Cinnamomum
aromaticum., Cassia is wat branderiger en zoeter dan Ceylonkaneel. Kaneel wordt in stokjes verkocht. Het kaneelpoeder dat in  de keuken wordt gebruikt bestaat meestal uit gemalen cassia waar soms wat  gemalen kaneel aan toegevoegd is. meestal komt onze kaneel uit; Indonesië, China, Vietnam of Sri Lanka. 

Kook/eettips:
Kaneel is een zoet kruid. heerlijk in de havermout, havermuesli. In zoetigheid en in vlees en stoofpotjes. bij stoofpeertjes en rode kool. Vergeet de pepernoten en de speculaas niet, echt teveel om op te noemen!

Onderzoeken:
In een Pakistaans onderzoek onder 60 personen met diabetes type 2 werd een
gemiddelde verlaging van 25% bloedglucose vastgesteld na toediening van1, 3 of 6 gram kaneelpoeder gedurende 40 dagen. In alledrie groepen werden lagere nuchtere bloedglucose-waarden vastgesteld. Ook daalden cholesterol (12-26%) LDL cholesterol (7-27%) en het triglyceriden niveau(23-30%).

Sporters;
Ook sporters kunnen profiteren van kaneel. Door het gebruik van kaneel worden in de spiercel meer anabole eiwitten aangemaakt waardoor de cel met dezelfde
hoeveelheid insuline meer glucose opneemt, hetgeen meer energie oplevert.

bronnen:
-  De voedselzandloper van Chris Verburg. zie bronnen
-  http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/99133-de-geneeskracht-van-kaneel.html
-  http://www.circadian.nl/kaneel/

Groende Garde

Kaneel en glucose

Foto








Juist vanwege een positieve werking op álle aspecten van de insuline-, glucose- en vetstofwisseling is kaneel een ideaal middel om in te zetten bij:
- insulineresistentie,
- hoge glucosewaarden,
- pre-diabetes,
- diabetes en te hoog cholesterol en triglycerides.

Powered by Create your own unique website with customizable templates.